为进一步提拔辖区老年群体的食物平安认识，营制平安健康的养老，爱国村正在辖区护理院开展食物平安从题宣传勾当。为40余位护理院白叟及工做人员奉上了一堂活泼适用的食物平安教育课，切实建牢老年人食物平安防地。以前总感觉银耳养颜，现正在才晓得泡发后跨越24小时就会发生亚硝酸盐。现场还发放了定制的《食物平安手册》，图文并茂的呈现体例遭到白叟们的分歧好评。
勾当中还播放了《食物平安警示录》专题片，通过实正在案例给白叟们带来强烈视觉冲击。视频中，某养老院因食用未煮熟的四时豆导致集体中毒、超市售卖过时食物被惩罚等案例，共同法律人员的专业解读，让正在场人员深刻认识到食物平安的主要性。
此次勾当通过沉浸式、互动式的讲授体验，无效提拔了老年群体的食物平安认知程度和能力，为构府监管、社区指导、机构落实、家庭参取的四方联动机制奠基了根本。