焦点提醒：2026年1月30日热点消息：沉庆一饭馆利用菜单被责令破产整理；：“二锅头酒业”违规利用商标被罚；《液态食物散拆运输手艺规范》国度尺度2月1日起正式实施；上海出台食物运营许可审查细则；三无“壮阳酒”惊现二手平台，有产物涉嫌违法添加；《2026年全国告白监督工做要点》发布；2025年12月我国食物违反进口食物节制法环境。……（世界食物网-）1月30日，沙坪坝区市场监视办理局发布环境传递：近日，网传“沉庆一饭馆利用菜单”，该局高度注沉，第一时间开展查询拜访核实，经查，消费者举报的该饭馆利用标价不分歧的两种菜单行为失实，目前已立案查询拜访，责令该饭馆破产整理，退还费用，并按照查询拜访环境依法依规庄重处置。近日，市市场监管局公示行政惩罚消息，二锅头酒业股份无限公司因违反《商标法》，并罚款4078。2元。经查，当事人正在多款涉案白酒产物上，违规利用了未经核准注册的商标，且正在部门产物的瓶身、预包拆标签上标刻、标印了“R”注册商标标识表记标帜。为全面提拔液态食物正在散拆运输环节的平安程度，这项新规将自2026年2月1日起实施，为液态食物的流转平安供给保障。针对运输环节的焦点风险点，尺度做出一系列刚性：运输罐体必需清晰标注“食物公用”字样，从泉源杜绝混拆污染；按照分歧食物特征，明白容器“清洗机会、洁净剂选择”的差同化要求，让洁净流程有章可循；拆卸货时，发货方取收货方需双沉留样封存，承运方必需供给前一载货色记实及比来洁净证明，建立“来历可查、去向可逃、义务可究”的闭环逃溯系统。同时，尺度还要求企业配备专职食物平安办理人员，成立系统化培训查核机制，确保操做环节合规落地。近日，上海市市场监管局正式发布《上海市食物运营许可审查实施细则》，《审查细则》分为六章，共三十一条。《审查细则》明白各类运营项目标审核要求，打消食物运营场合的面积；拓展免于现场核查的范畴；清单化明白专间和专区设置范畴；科学区分并设定散拆熟食的发卖前提；简化热食类制售、便宜饮品制售及简单制售的现场核查要求；新增办理类、操纵从动设备处置食物运营的审查要求，点窜集体炊事外卖、集体用餐配送的核查前提；强化高风险餐饮办事供给者环节环节管控要求；规范美食广场运营模式的审查要求；规范许可审查材料取现场核查行为。据报道，记者近期查询拜访发觉，二手电商平台上有卖家出售“滋补生阳酒”“王炸汉子酒”“人参鹿鞭酒”等“三无”便宜泡酒，商品描述里利用“壮阳”“帮勃”“喝了”等雷同字眼，以至一些言语，或暗示提拔男性功能。冬虫夏草等中药或保健食物原料等非药食同源成分，涉嫌违法添加。取此类自泡酒比拟，商家正在发卖预包拆类男性“摄生酒”时遍及较为隆重，但取男性功能相关的“擦边”宣传仍不少见，个体商家还会正在买家征询时进行功能暗示或。专家指出，平易近间自泡酒有较大要率导致生命平安问题，且非专业西医师难以把控药物之间的配伍。通俗食物、“三无”便宜泡酒或暗示具有壮阳、改善男性功能等功能，涉嫌虚假宣传。1月29日，市场监管总局办公厅印发《2026年全国告白监督工做要点》。此中，正在食物范畴，修订出台《药品、医疗器械、保健食物、特殊医学用处配方食物告白审查办理法子》。近日，农业、渔业和林业部更新12月份进口食物违规环境，传递我国6批次产物不及格，涉及红辣椒、黑芝麻糊、熟贻贝肉、甜糯玉米等。