该局聚焦原料采购取储存，大米面粮油索证索票能否齐备；食物储存能否严酷遵照食物离地离墙、冰柜生熟分隔等规范。聚焦食物加工设备保障，“三防”设备能否无效、聚焦加工过程节制，沉点查抄托育机构能否供给便宜馒头、蛋糕，能否对泡打粉等食物添加剂采纳“五专”办理，能否存正在便宜面点颜色非常，严禁超限度、超范畴利用食物添加剂。
本次专项步履针对辖区18家托育机构进行“全笼盖、无死角”查抄，发觉食物平安现患5个，发出责令整改通知书8份，立案1起，复查通过率100%。召开食物平安座谈会，督促托育机构自查自纠，加强风险认识，确保长儿用餐平安。